来自 心境 2019-09-30 11:43 的文章

《上海科技报》:华东理工大学美食嘉年华暖胃更暖心

主题为“传统美食与现代厨艺协奏曲”的华东理工大学第五届美食嘉年华活动在徐汇校区友谊餐厅举办。孔雀菠萝赛蟹粉、金丝凤尾球、牛气冲天……颜值、美味俱佳的58道菜肴和点心,以造型独特和风味各异引得师生不停地赞叹和拍照。

在满足师生们味蕾享受的同时,华理后勤保障处还诚邀民间文化传承人参与此次美食嘉年华,通过做糖人、捏面人等展示环节向同学们宣扬中华民族丰富的传统文化和工匠精神。传统与现代美食在华理融合交汇,既有传统厨艺的高超展示,也有现代美食的独特品质,奏响了舌尖上的华理协奏曲。



  原文来源: 上海科技报  |  发表时间:2018-06-13  |  作者:陶婷婷
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